Как добавить Пектин (3 шага)

<р> Пектин все природные загуститель, как правило, происходит от цитрусовых и яблок. Это наиболее широко известна в результате чего желе, чтобы правильно установить, но пектин также используется, чтобы вызвать конфеты гель, косметики, чтобы уплотнить и используется даже в кашля и некоторых пищеварительных СПИДа. В выпечки, пектин используется в качестве стабилизатора, как это универсальный и не изменяет вкус и цвет. Добавление пектин сгущаться соус или желе не сложно.
Инструкции

1. <р> Используйте авторитетных рецепт от друга, родственника или даже онлайн источника. Для сладких джемов и желе, традиционный порошковый пектин может быть использован. Если вы следите за своим калорий, есть сахара проблемы со здоровьем или вносят пикантные рецепт, как перец или мятным желе, использовать низкий уровень сахара или даже без сахара пектины. А для тех, кто озабочен использованием порошков и с ними растворяются должным образом, жидкие пектины доступны. Каталог
   

2. Подготовьте ингредиенты для приготовления пищи. Убедитесь, что ваш продукты очищается, очищенный и порезанный. Используйте только фрукты или овощи, которые идеально созрел, так как неразвитая плод содержит больше пектина и может бросить свой конечный продукт. Точно так же, перезрелые плоды имеют меньше пектин и может сделать любой джем или желе liquidy. Каталог
   

3. <р> Добавить пудру пектин с фруктами перед нагреванием вместе с сахаром (или заменитель сахара, в зависимости от вашего рецепта). Жидкий пектин должен быть добавлен только после того, как смесь приготовлена, как тепло может привести к ухудшению, а затем не установлен должным образом. Если ваш рецепт призывает к пудрой пектина, и вы предпочитаете использовать жидкость, помните, что 1 ст. жидкости равна 2 ч.л.. порошок, так преобразования измерений соответственно.
   Каталог