Как приготовить цыпленка на гриле

<р> Разожгите гриль, потратить некоторое время на подготовку только правильные куски мяса и контролировать тепло подготовить влажную и нежный на гриле курицу. Древесный уголь гриль требует терпения, но выигрыш во вкусе стоит усилий. Так же, как и все остальное, мало опыта с грилем проходит долгий путь. После того, как вы получите больше знакомы с этим методом приготовления, осваивая процесс является лишь вопросом времени. Поделитесь награды большой жареной курицей с семьей и друзьями.
Вещи Вы будете Need
Большой кастрюле воду

гриле
Древесный уголь брикетов
зажигалок
Матчи < ш>
куриные кварталов
Барбекю соусом
Длинные щипцы для барбекю
Гриль маринад щетки
Мясо термометр
блюдо авто Инструкции

1. <р> Удалить решетку сверху гриля и отложите в сторону. Поместите слой брикетов древесного угля равномерно по всей нижней части гриле. Каталог
   

2. Брызги зажигалок поверх брикетов. Замочите уголь тщательно. Тщательно свет зажигалок пропитанной угли и позволяют пламени сгорают. Подождите угли, чтобы включить в основном пепельного цвета. Заменить решетку поверх гриля. Большой Джон Грили рекомендует регулировки решетку около 3 дюймов выше углей, чтобы уменьшить вспышки, уплотнение в соках. Каталог
   

3. Варить кастрюлю с водой на плиту, в то время как угли отопление до. Поместите куриные четверти в кипящий котел и варить около 20 минут. Кожа будет иметь желтоватый оттенок и внутренности будут по-прежнему иметь красные соки. Принимая этот шаг уменьшает время приготовления гриль. Каталог
   

4. Поместите куриные четверти на гриле. Огонь Пит Кулинария предлагает разместить цыпленка в середине грилем, где температура горячий. Монитор тепло, перераспределяя угли, если они горят слишком жарко. Флип мясо с щипцами, если мясо начинает слишком коричневый. Каталог
   

5. <р> Проверьте температуру мяса с термометром мяса, пока он не достигнет 180 градусов по Фаренгейту. Применить соус барбекю на мясо с кистью в течение последних 15 минут или около того. При приготовлении пищи является полным, передавать на гриле курицу на блюдо.
   Каталог