Как удается Свежий Тунец

<р> снасти, как известно, отличный источник высококачественного белка, омега-3, а также важные питательные вещества, включая магний, калий и витамины. Многие люди выбирают для банок свежего тунца, чтобы насладиться премиум класса тунца без премиум цену в магазине купил рыбных консервов. Поймать свой тунца или приобрести свежий тунец из магазина, и она может себе улучшить вкус ваших салат из тунца, запеканки или любое количество ваших любимых рецептов тунца
. Вещи, Вы будете Нужен груз 1-пинта фляги консервирования с крышками и полос
мыла
Большая Canner или горшок (опционально)
Jar ручка
Бумажные полотенца
Чаша Каталог
Оливковое масло
Сырье тунца
Соль
Влажная, горячая полотенце
Скороварка с прокладкой
Полотенце авто Инструкции

1. Вымойте банки для консервирования, крышки и полосы в горячей мыльной воде и промыть Каталог
   

2. Стерилизовать банки, крышки и полосы, используя полный цикл в автоматическом посудомоечной машиной. не используйте моющие средства. Или вы можете использовать большое Canner или горшок, чтобы варить их в течение двух-трех минут. Удалить элементы с банкой подъемника и установите банки вверх дном на бумажные полотенца, чтобы высохнуть. Установите крышки и полосы в миску с горячей водой. Каталог
   

3. <р> Добавить 2 чайные ложки. оливкового масла внутри каждую банку Каталог
   

4. Место куски сырого тунца, около одной до двух-дюймовые квадраты, в банки. упаковать их плотно, чтобы избежать воздушных карманов. Оставьте 1/2 дюйма пространства между тунцом и верхней части банки. Каталог
   

5. <р> Добавить щепотку соли на верхней части тунца. Каталог
   
6. < р> Протрите диски банок с горячим, влажным полотенцем, чтобы удалить масло и соль. Каталог
   
7. <р> Удалить крышки с горячей водой и поместите по одному на каждой баночке. Винт полосы плотно на банках, но не затягивайте. Каталог
   

8. Установить распорку в скороварку и залить водой внутри, останавливаясь, когда вода меры 1-1 /2 дюйма из Дно плита. Каталог
   

9. Установить скороварку на плиту и поставить банки в скороварку, укладка их в случае необходимости на верхней части друг с другом.
   <ш >

10. Следуйте инструкциям для вашего конкретного скороварке надежно зафиксировать крышку плиты. Поверните высокую температуру к самой высокой установке. Каталог
    

11. Установить скороварку с десяти до пятнадцати фунтов давления. После того, как он достигнет желаемого давления, установите таймер на 90 минут. Каталог
    

12. Включите плиту горелку через 90 минут и дайте скороварке установить, по крайней мере 30 минут. Не пытайтесь не снять крышку, а пара побега, независимо от того, как мало пара. Посмотрите на индикатор на вашем плита показать, что это безопасно, чтобы открыть крышку Каталог
    

13. <р> Удалить банки консервированного тунца, используя банку подъемник. установить банки 1/2 дюйма друг от друга на полотенце. Банки благополучно решена, когда поднял кнопку в центре крышек уже с отступом. Некоторые уплотнения в течение нескольких минут, некоторые из них могут занять несколько часов. Любые банки, которые не запечатать в течение 24 часов должны быть в холодильнике, и содержимое потребляется в течение семи дней. Каталог