Легкий способ Шелл кунжутом

<р> Семена кунжута мелкие, плоские, овальные семена с ореховым вкусом. Эти семена приходят во многих цветах, в зависимости от сорта, в том числе белый, красный, черный и желтый. Аккуратные семена внутри корпуса кунжутное ценятся за высокое содержание масла и отличный источник белка, железа и калия. Но, как и большинство вещей, эти семена должны быть "развернул", прежде чем пользовался. Процесс шелушения, как это называется, состоит из вытаскивания оболочку от пользоваться семя внутри.
О кунжутом

Семена кунжута были привезены из Африки в США в конце 17-го века. Семена могут быть старейших приправ известны и могут быть прослежены в начале 1600 г. до н. Они упоминаются в легендах Hundu и полагают, возникла в Индии, хотя семена также могут быть прослежены до древних египетских времен из могилы живописи пекаря добавив семена в тесто.
Каталог
мокрый и сухой Dehulling

<р> коммерческая обстрел кунжутом использует процесс «мокрый де-шелушения". Этот процесс был разработан, чтобы смягчить и легко удалить оболочку из семян кунжута. Машины используются для предварительной очистки и шлифовки, горячей обработки щелока, удаления кожи и пигментов, а также промывки и сушки, пока раковины не может подаваться через вертикальную машину, которая легко кожица оболочки от семени
. <Р> В доме, вы можете использовать форму мокрым способом де-шелушения, оставляя семена кунжута, чтобы впитать в водопроводной воде в течение ночи. Это смягчает и ослабляет шелуху, чтобы семена могут быть легко удалены вручную.
<Р> Кроме того, использовать то, что называется процесс "сухой де-шелушения" в сочетании с методом "столкновение". Сухой процесс де-шелушения состоит из очистки семян, а затем позволяя ему высохнуть в течение ночи. Сушка оболочку позволяет ему стать обезвоженной и ломкими. Тогда метод столкновение используется для получения семян из, который включает в себя слегка стучать оболочку, так что она нарушает открытым. Затем удалить семена из оболочки.
Каталог
Обслуживание идеи

семена кунжута может использоваться во множестве вещей, в том числе выпечки, салатов и основных блюд. Например, в следующий раз вы сделаете хлеб, кексы или печенье, добавить измельченных семян кунжута в тесто, чтобы создать ореховый вкус. При принятии на пару овощи, такие как брокколи или цветная капуста, посыпать кунжутом некоторых с немного лимонного сока. Комбинат рисовый уксус, мелко нарезанный чеснок и поджаренные семена кунжута с рисовым уксусом, чтобы сделать здоровый соус для салатов или лапшой. Или, Sautee курица с чесноком, имбирем, овощами и кунжутом для быстрого, в азиатском стиле ужин.
Каталог

Previous:Как сделать лимбургер (12 шагов)

Next: Как Варить Свежий сахарный горох (5 ступеней)

Легкий способ Шелл кунжутом

Еда, Напиток

Кулинария Техника

Кулинария Техника