Как использовать конвекционной печи приготовить торт

<р> Печи конвекционные может сделать ваши пирожные пушистой и немного больше, и может испечь несколько пирогов за один раз. Конвекция приготовления также гарантирует, что ваши торты равномерно запеченные, независимо от их положения в духовке. Однако, если вы не знаете, как правильно использовать конвекционной печи, результаты могут быть катастрофическими. Использование конвекционной печи как обычный печи приведет жестких, переваренные тортов. Регулировка температуры приготовления и организации ваших кастрюли правильно поможет вам достичь отличных результатов каждый раз.
Инструкции

1. Разогреть духовку конвекции. Уменьшите температуру выпечки, указанный на вашем рецепте на 25 градусов по Фаренгейту. Если ваш торт очень большой, снизить температуру дополнительные 5 до 10 градусов. Каталог
   

2. Залить подготовленную свой торт тесто в форму для кекса. После того, как печь предварительно подогревают, поместите кастрюлю в духовку. Оставьте по крайней мере два дюйма со всех сторон между несколькими кастрюли так воздух может циркулировать должным образом. Не закрывайте пирожные с фольгой. Каталог
   

3. Оставьте дверцу закрыли, а торт печет. Печи конвекционные циркуляции горячего воздуха вокруг пищи, поэтому открытие релизы дверные много тепла. Проверьте торт для степени готовности около 10 минут, прежде чем рецепт предполагает. Небольшие торты пекут быстрее в конвекционной печи, в то время как более крупные торты может занять больше времени, чем обычной духовке. Каталог
   

4. <р> Удалить пирог из духовки, когда зубочистка, вставленная в центр пирога приходит из чистой. Разрешить торт немного остыть, прежде чем снимать его из кастрюли.
   Каталог