Как сделать Cedar гриля Доски (6 шагов)

<р> Первые коренные американцы в Тихоокеанском Северо-Западе действительно начал что-то, когда они пронзил свою рыбу на куски дерева и приготовленные свою игру на открытом огне. Сотни лет спустя, во дворах по всей территории Соединенных Штатов, люди подобрали на изобретательности этих древних племен и продолжал традицию живой. Сделайте свои собственные гриля доски - вместо покупки изысканной специальности версии - и наслаждайтесь дымный вкус они дают пищу вы гриль
Вещи Вы будете Need
необработанной древесины из пиломатериалов дворе или хозяйственном магазине <бр. > Пила

Оливковое масло
воды авто Инструкции

1. <р> Выберите древесину. Гриль доски могут быть изготовлены из всех видов древесины, в том числе кедр, ольха, гикори, и - на стороне сладким - клен. Для получения наиболее естественного вкуса дымный, найти западного красного кедра. Рыба и курица, как правило, вкус лучше с лесами, как кедр или ольхи, а свинина дополняется сладких лесу, таких как яблоко или клен. Каталог
   
2. <р> Глава в лесной двор и искать тонких досок дерево, такие как те, которые используются для построения заборов. Убедитесь, что дерево, по крайней мере 1-дюйм толщиной и 6 дюймов шириной. Каталог
   
3. <р> Убедитесь, что дерево без лечения. Любые химические вещества в древесине придают в пищу, потенциально опасно. Древесина должна быть незавершенной и химико-бесплатно. Кедр, как правило, безопасный выбор, потому что это, как правило, продаются без лечения. Каталог
   

4. Для длинных кусков дерева, взять пилу и рубить дрова для размера вам. За небольшую плату, пиломатериалы магазин помощник может сделать это за вас. 2- по 8-дюймовый доски является идеальным. Каталог
   

5. Подготовка доски путем замачивания древесины в воде в течение не менее одного часа перед жаркой на гриле, и желательно на ночь. Это сводит к минимуму шансы на огонь во время приготовления на гриле. Каталог
   

6. Протрите доску с оливковым или растительным маслом, при желании, чтобы пища не прилипает к древесине. Каталог
   < ш>