Как заморозить бобы

<р> Бобы названы по имени их больших плоских, круглых семян, которые обычно приготовленные перед ел. Они делают отличную морозильную урожай собран, когда молодые и нежные из сада, и может быть сохранен этот путь до одного года. Этот метод может быть использован, чтобы заморозить столько бобы необходимости
. Вещи Вы будете Need
большой запас potBroad beansLarge смешивания bowlTongsColanderKitchen towelZipper блокировки морозильник bagsMagic маркер авто Инструкции

< LI>

Заполните большую кастрюлю акции с водой и довести до кипения на среднем огне. Использовать один галлон воды для каждого фунта бобов. Оболочка бобы, пока вы ждете для воды до кипения, и отложите в сторону. Каталог


1. Заполните большую миску с водой и льдом и отложите в сторону. Добавить фасоль в кипящую воду, накрыть крышкой и варить в течение двух минут до бланшируют. Удалите бобы из воды с щипцами и разместить сразу в ледяную воду, чтобы остановить процесс приготовления. Каталог
   

2. Слейте воду из бобов путем заливки содержимое чаши через дуршлаг. Удалить столько воды, сколько возможно, а избыток может привести к кристаллы льда, чтобы сформировать в процессе замораживания. Каталог
   

3. В патенте бобы сухой с кухонным полотенцем, чтобы удалить как можно больше влаги, как это возможно. Перенесите фасоль молния блокировки морозильник мешки. Упаковать их в плотно и нажмите мешки с вашими руками, чтобы удалить лишний воздух перед герметизацией. Каталог
   

4. <р> Этикетка морозильной мешки с содержанием и использованием даты волшебный маркер. Поместите бобы в морозильную камеру, где они будут держать до 12 месяцев. Для использования, готовить замороженные бобы в кипящей воде в течение пяти-семи минут, или до готовности.
   Каталог