Как сделать домашнее мороженое с пудинга

<р> от начала до конца: 4 часа
порций: 8 (1/2 чашки) порций
Сложность: Новичок

<р> Самое большое преимущество, что пудинг на основе мороженого имеет более классический мороженого скорость - классические ароматы созданы в смесь, так что замачивание или Настаивая не требуется. Кроме того, вам не нужно яичные желтки, что означает отсутствие пищи. Система мгновенных пудинг имитирует крем, база мороженого с модифицированной пищевой крахмал. Модифицированный пищевой крахмал, основным ингредиентом в мгновенной пудинг после сахара, мороженое загустеет через желатинизации, производя бархатистую текстуру с мороженого в стиле качества. Хотя пищевой крахмал является удивительно ингредиент, он не может имитировать жира; Вы все еще должны добавить молочный жир для получения эластичной консистенции, что ставит & Quot; крем & Quot; в мороженом. Мороженое производитель является обязательным
Ингредиенты
  • <р> Вам нужно будет следующее:.
  • 2 пакета мгновенного пудинг смеси
  • 1/2 чашки сахарной пудры
  • 2 стакана цельного молока
  • 1 1/2 чашки густых сливок:

    Направления

  • зерноуборочный 2 чашки вся молоко и 1 стакан жирных сливок в миске. Взбейте смесь пудинга и сахарную пудру и добавить его в сливками и сахаром.
    <Р> Взбейте молоко, сливки и пудинг просто пока она не начнет желировать, около 2 минут при смешивании вручную или 30 секунд при использовании электрического Смеситель на средней скорости.
    <р> Движение в 1 чашке густых сливок. Перенести смесь в глубокую тарелку и установить ее в морозильную камеру. Блюдо должно иметь несколько дюймов пространства со всех сторон.
    <р> Заморозить мороженое в течение 45 минут. Очистите мороженое из сторон и дно тарелки, используя шпатель и размешать. Разбейте любые глыбы.
    <Р> Заморозить мороженое в течение 30 минут. Очистите мороженое снова и перемешать, разбивая комки. Если вы собираетесь добавить вторичные ингредиенты, такие как нарезанный шоколад или печенье измельченных, сделайте это сейчас.
    <р> Заморозить и размешайте мороженое в 30-минутные в течение 3 часов.
    Каталог
    Вкус Вдохновение

  • Mix сортов пудинг для создания подписи ароматы и добавить вторичные ингредиенты, чтобы построить на них.

  • Использование равных частей вишня и известь для Рики вкусом мороженого или смешать ванильный пудинг с эспрессо порошка, чтобы сделать кофе со вкусом мороженого.
  • Смешайте 3 3/4 унции незаезда испечь ватрушки смешать с 1 пакета вишневого пудинга для вишневого чизкейка вкусом мороженого. Каталог
    <р> Создайте свой собственный взгляд на классику.
  • зерноуборочный 1 пакет ванильного каждый и вишневого пудинга и добавить 4 унции каждый из свежей вишни, и кое-как побрился для мороженого, вдохновленный Бен и Джерри Гарсиа Черри вкус.
  • Для фисташкового мороженого, использовать 1 1/2 пакеты фисташкового пудинга с 1/2 пакета ванильного пудинга и добавить нарезанный фисташки.
  • Использование 2 пакетов ванильного пудинга и 10 унций дробленого Oreo печенье печенье для-и-мороженое.

    в примечания, советы и подсказки
  • <р> Используйте нержавеющей стали миску и охладить его в морозильнике в течение нескольких часов, прежде чем сделать мороженое для ускорения процесса застывания. Также охладить блюдо вы будете использовать, чтобы заморозить мороженое в. Каталог

  • Заменитель греческий йогурт для жирных сливок и обезжиренного молока для цельного молока, чтобы пудинг на основе замороженный йогурт. < ш>

  • Если вы хотите использовать мороженного, заморозить чашу ночь, прежде чем начать, и следовать указаниям производителя - никаких изменений в рецепте необходимо Каталог
    <бр. >

    • Previous:

    Next:

    Еда, Напиток

    Кулинария Техника

    Кулинария Техника

    https://www.drinkfood.biz/ru © Еда, Напиток