Как Нарезать филе окуня

<р> окунь популярным пресноводная рыба. Они маленькие рыбы полосатые найдены в озерах по всему миру. Рыболовы часто ловить окуня, как они многочисленны и очень простой, чтобы поймать. Окунь являются одним из наиболее часто пойманную рыбу и довольно вкусно поесть. Они могут быть жареные, жаренные и # xE9; ред и запеченные и часто включаются в супах и chowders. Филетировочная окуня является шагом, который занимает немного времени, но делает вашу рыбу гораздо более приятным, чтобы поесть.
Вещи вам
окуня
Филе ножом Каталог
Клещи
< ш> Инструкции

1. Scale рыбу, если вы планируете на сохранении кожу на. Глядя на хвост, бежать тупой стороной ножа в обратном направлении рыбы. Зачистка рыбу в коротких ударов, заботясь, чтобы удалить все весы. Если вы планируете на удалении кожи, масштабирование ISN & # x2019; т необходимо Каталог
   

2. Вырезать рыбу за жабры до позвоночника.. Держите нож к голове под углом, чтобы больше мяса на филе Каталог
   

3. Слайд ваш нож вдоль рыбы и # x2019;. 'Хребте с весь путь до хвоста. Следите, чтобы нож как можно ближе к позвоночнику, как это возможно, чтобы не терять любой из мяса. Каталог
   

4. Положите сторону филе кожей вниз на стол. Чтобы удалить кожу, сдвиньте нож между мясом и кожей и работать ваш нож и обратно до вас добраться до конца филе. Каталог
   

5. <р> Наведите нож под ребра, прикрепленных к Филе. Разрежьте ребра путем сползать нож под ними и вырезая их сверху донизу. Используйте плоскогубцы, чтобы удалить оставшиеся кости ребер. Каталог
   

6. Промыть филе с чистой водой, чтобы удалить любой мусор. Поместите их в сумку морозильника и замораживание, если вы будете хранить их, или приготовить их сразу, чтобы получить максимальную отдачу от недавно филе окуня.
   Каталог