- | Food & Drink >> Еда, Напиток >> Готовить и выпечки >> Кулинария Техника >>
Как Паровая омара
<р> Приготовление на пару сохраняет мясо омара сочная и сладкая, как нет никакого риска разбавления вкус. Пар также производит больше нежное мясо, так как это мягче, чем способ приготовления кипения, и меньше риск подгорания омара. Пару омара, использовать крышкой горшок, который является достаточно большим, чтобы вместить все ваши омаров, и использовать корзинку пару или лоток, чтобы сохранить ваши омаров - либо на куски или хранится вся -. Из кипятка
воды и Посуда
время приготовления
Проверка степени готовности
В середине приготовления пищи Время, переложить или поворачивать омаров, чтобы обеспечить даже для приготовления пищи. Омары получится ярко-красный, когда они полностью приготовлены, и плоть будет белым и непрозрачным - проверка цвет плоти лучше всего работает для срезанных частей омара, а не целых единиц. Чтобы проверить степени готовности в целом омаров, выбрать омаров до их антенны, и осторожно встряхните. Если антенна выходит из легко из-за веса приготовленного омара, омар делается.
Каталог
Обслуживание идеи
Разрешить ваши омаров, чтобы остыть в течение от 2 до 5 минут перед подачей, так как они по-прежнему очень жарко. Подавать омара предварительно трещины для более легкого потребления или нарезать на кусочки заранее, если вы хотите более элегантную презентацию. Классические сопровождение включает лимоном и топленое масло к сезону омаров. Вы также можете служить ему с чесночным майонезом, соусом песто или любой другой острый соус. Дополнительное пару омаров можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до трех дней, и может быть едят холодным или нагревается.
Каталог
Кулинария Техника
- Как приготовить Кровяная колбаса
- Как Сварить хвост омара (5 ступене
- Как жарить Livermush
- Различия в палящим, Выпечка, Грил
- Как сделать и установить Мармела
- Как сделать Кулинарные пены (8 сту
- Как приготовить стейк Денвер (12 ш
- Как очистить лягушачьи лапки (4 ст
- Как к давлению Кук в стиле кантри
- Как готовить с газовым камином