- | Food & Drink >> Еда, Напиток > >> Готовить и выпечки >> Кулинария Техника
Как приготовить голубого марлина?
Голубой марлин – универсальная рыба, которую можно приготовить разными способами. Вот четыре простых рецепта приготовления голубого марлина:
<б>1. Жареный синий марлин
Ингредиенты:
- 1 фунт филе голубого марлина, нарезанного кусочками толщиной 1 дюйм.
- 1/4 стакана оливкового масла
- 1/4 стакана лимонного сока
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
Инструкции:
1. Разогрейте гриль до средне-сильного огня.
2. В большой миске смешайте филе голубого марлина, оливковое масло, лимонный сок, орегано, соль и перец. Перемешайте, чтобы покрыть.
3. Обжаривайте филе голубого марлина по 2–3 минуты с каждой стороны или до готовности.
4. Подавайте сразу же с любимыми гарнирами.
<б>2. Запеченный Голубой Марлин
Ингредиенты:
- 1 фунт филе голубого марлина, нарезанного кусочками толщиной 1 дюйм.
- 1/2 стакана муки
- 1/4 стакана сливочного масла, растопленного
- 1/4 стакана лимонного сока
- 1/4 стакана измельченной петрушки
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
2. В большой миске смешайте филе голубого марлина, муку, сливочное масло, лимонный сок, петрушку, соль и перец. Перемешайте, чтобы покрыть.
3. Разложите филе голубого марлина в один слой на противне.
4. Выпекайте в разогретой духовке 15–20 минут или до готовности.
5. Подавайте сразу же с любимыми гарнирами.
<б>3. Обжаренный синий марлин
Ингредиенты:
- 1 фунт филе голубого марлина, нарезанного кусочками толщиной 1 дюйм.
- 1/4 стакана оливкового масла
- 1/4 стакана лимонного сока
- 1 столовая ложка измельченного чеснока
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
Инструкции:
1. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-сильном огне.
2. Добавьте филе голубого марлина и готовьте по 2–3 минуты с каждой стороны или до готовности.
3. Добавьте лимонный сок, чеснок, соль и перец. Готовьте еще 1 минуту.
4. Подавайте сразу же с любимыми гарнирами.
<б>4. Тако с Голубым Марлином
Ингредиенты:
- 1 фунт филе голубого марлина, нарезанного кусочками толщиной 1 дюйм.
- 1/4 стакана оливкового масла
- 1/4 стакана лимонного сока
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 12 кукурузных лепешек
- 1/2 стакана нашинкованной капусты
- 1/2 стакана нарезанных кубиками помидоров
- 1/2 стакана нарезанной кинзы
- 1/2 стакана сметаны
- 1/2 стакана гуакамоле
- 1/2 стакана сальсы
Инструкции:
1. Разогрейте гриль до средне-сильного огня.
2. В большой миске смешайте филе голубого марлина, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Перемешайте, чтобы покрыть.
3. Жарьте марлина по 2–3 минуты с каждой стороны или до готовности.
4. Нагревайте лепешки на гриле по 30 секунд с каждой стороны или пока они не станут теплыми.
5. Чтобы собрать тако, положите на лепешку несколько кусочков жареного голубого марлина. Сверху выложите капусту, помидоры, кинзу, сметану, гуакамоле и сальсу.
6. Сложите лепешку пополам и наслаждайтесь!
Кулинария Техника
- Как Экскаватор Баклажаны (6 шагов
- Как сделать масло из куриных Потр
- Как Сделать Самодельный Рассол (5
- Разница между на пару и усилитель
- Как медленно Кука свиные отбивны
- Приготовить жаркое на гриле для б
- Как долго колосья Возьмите жарко
- Сколько времени варится сустав г
- Как Дегидрировать Без осушитель
- Как приготовить сушеные бараний