Значение всех кухонных инструментов и оборудования?

Вот некоторые распространенные кухонные инструменты и оборудование и их значение:

Ножи

- Нож шеф-повара:универсальный нож для измельчения, нарезки ломтиками и кубиками.

- Нож с зубцами:для нарезки хлеба и других мягких предметов.

- Нож для очистки овощей:маленький, точный нож для очистки и нарезки.

- Универсальный нож:Нож среднего размера для общих задач.

Разделочные доски

- Деревянная разделочная доска:традиционная доска для измельчения и нарезки ломтиками.

- Пластиковая разделочная доска:легкая, ее можно мыть в посудомоечной машине, но она может быть не такой прочной, как деревянные доски.

- Стеклянная разделочная доска:непористая и гигиеничная, но может быть скользкой и может сломаться.

Измерительные инструменты

- Мерные стаканчики:для измерения жидких и сухих ингредиентов.

- Мерные ложки:для измерения небольших количеств ингредиентов.

- Кухонные весы:для точных измерений в граммах или унциях.

Миски

- Миска:большая миска для смешивания ингредиентов.

- Салатница:большая миска для подачи салатов и других блюд.

- Миски для приготовления:небольшие миски для хранения ингредиентов во время приготовления.

Ложки и лопаточки

- Ложка для смешивания:Большая ложка для перемешивания и смешивания.

- Шумовка:Ложка с отверстиями для стекания жидкости.

- Резиновая лопаточка:гибкая лопаточка для перемешивания и складывания ингредиентов.

- Деревянная лопаточка:Твердая лопаточка для соскабливания и распределения.

Щипцы

- Щипцы:используются для захвата и переворачивания еды.

Дуршлаги и фильтры

- Дуршлаг:большое сито для слива жидкости из продуктов.

- Мелкоячеистое сито:небольшое сито для процеживания жидкостей или ингредиентов.

Венички

- Венчик:используется для взбивания и смешивания ингредиентов.

Скалка

- Скалка:используется для раскатывания теста.

Терка для сыра

- Терка для сыра:используется для натирания сыра и других продуктов.

Мельница для перца и солонка

- Мельница для перца:используется для измельчения перца горошком.

- Солонка:используется для дозирования соли.

Открывалка

- Консервный нож:используется для открытия банок.

Овощечистка

- Овощечистка:используется для чистки овощей.

Ножницы

- Кухонные ножницы:используются для резки продуктов питания и упаковки.

Пресс для чеснока

- Чеснокодавилка:используется для измельчения зубчиков чеснока.

Размягчитель мяса

- Тендерайзер для мяса:используется для расщепления волокон мяса, делая его более нежным.

Кухонный таймер

- Кухонный таймер:используется для отслеживания времени приготовления.