Как приготовить бонбоны?

- 1 стакан густых сливок

- 1/2 стакана сахара

- 1/4 стакана кукурузного сиропа

- 2 столовые ложки сливочного масла

- 1 столовая ложка ванильного экстракта

- 1/2 стакана полусладкой шоколадной стружки

- 1/2 стакана измельченных орехов, посыпки или других начинок

Инструкции:

1.) В средней кастрюле смешайте густые сливки, сахар и кукурузный сироп. Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.

2.) Как только смесь закипит, снимите с огня и добавьте сливочное масло и ванильный экстракт.

3.) Вылейте смесь в большую миску и поставьте в холодильник минимум на 4 часа или на ночь.

4.) Как только смесь остынет, с помощью ложки для печенья сформируйте небольшие шарики.

5.) Поместите шарики на противень, застеленный пергаментной бумагой.

6.) Растопите полусладкую шоколадную стружку в микроволновой печи или пароварке.

7.) Окуните шарики бонбонов в растопленный шоколад, а затем обваляйте их в рубленых орехах, посыпке или других начинках.

8.) Поместите конфеты на противень, застеленный пергаментной бумагой, и поставьте в холодильник минимум на 30 минут или пока шоколад не затвердеет.

9.) Как только шоколад затвердеет, конфеты будут готовы к употреблению!

Наслаждайтесь домашними бонбонами!