Какие продукты используются в качестве ароматизаторов при приготовлении пищи?

<б>1. Травы:

- Василий

- Лавровый лист

- Зеленый лук

- Кинза

- Укроп

- Фенхель

- Мятный

- Орегано

- Петрушка

- Розмари

- Мудрец

- Тимьян

<б>2. Специи:

- Душистый перец

- Анис

- Кардамон

- Кайенский перец

- порошок чили

- Корица

- Гвоздика

- Тмин

- Порошок карри

- Семена фенхеля

- Чесночный порошок

- Имбирь

- Семена горчицы

- Мускатный орех

- Луковый порошок

- Паприка

- Перец горошком

- Хлопья красного перца

- Шафран

- Звездчатый анис

- Куркума

- Экстракт ванили

<б>3. Выдержки:

- Экстракт миндаля

- Экстракт аниса

- Экстракт банана

- Экстракт сливочного масла

- Экстракты цитрусовых (лимон, апельсин, лайм, грейпфрут)

- Экстракт кофе

- Экстракт клена

- Экстракт мяты

- Экстракт рома

- Экстракт ванили

<б>4. Ароматика:

- Чеснок

- Имбирь

- Зеленый лук

- Лук-порей

- Лук

- Лук-шалот

<б>5. Соусы:

- Соус барбекю

- соус чили

- Рыбный соус

- Острый соус

- Кетчуп

- Майонез

- Горчица

- Соевый соус

- Соус Терияки

- Вустерширский соус

<б>6. Масла:

- Миндальное масло

- Масло авокадо

- Масло канолы

- Кокосовое масло

- Оливковое масло

- Кунжутное масло

- Масло грецкого ореха

<б>7. Уксусы:

- Бальзамический уксус

- Яблочный уксус

- Дистиллированный уксус

- Красный винный уксус

- Рисовый уксус

- Белый винный уксус.

<б>8. Цитрусовые:

- Лимоны

- Лаймы

- Апельсины

- Грейпфруты