- | Food & Drink >> Еда, Напиток > >> Готовить и выпечки >> Кулинария Техника
а конвекционная печь?
Традиционная печь
* Нагревает еду, окружая ее горячим воздухом.
* Готовит еду равномерно со всех сторон.
* Можно использовать для запекания, жарки, жарки и многого другого.
* Обычно разогрев занимает больше времени, чем в конвекционной печи.
Конвекционная печь
* Нагревает еду, циркулируя вокруг нее горячий воздух.
* Готовит еду быстрее и равномернее, чем в традиционной духовке.
* Можно использовать для запекания, жарки, жарки и многого другого.
* Обычно разогревается быстрее, чем в традиционной духовке.
Что лучше?
Выбор оптимального типа духовки зависит от ваших индивидуальных потребностей и предпочтений. Если вы ищете духовку, которая готовит еду быстро и равномерно, то конвекционная печь — хороший выбор. Если вы ищете более универсальную духовку, которую можно использовать для различных кулинарных задач, традиционная духовка — хороший выбор.
Вот таблица, в которой суммированы ключевые различия между традиционными духовками и конвекционными печами:
| Особенность | Традиционная духовка | Конвекционная печь |
|---|---|---|
| Как он нагревает еду | Окружает еду горячим воздухом | Обеспечивает циркуляцию горячего воздуха вокруг продуктов питания |
| Время приготовления | Приготовление еды занимает больше времени | Готовит еду быстрее |
| Равномерность приготовления | Готовит еду равномерно со всех сторон | Готовит еду более равномерно |
| Универсальность | Можно использовать для запекания, жарки, жарки и многого другого | Можно использовать для запекания, жарки, жарки и многого другого |
| Время предварительного нагрева | Обычно предварительный нагрев занимает больше времени | Обычно разогревается быстрее |
Кулинария Техника
- Как подготовить Posho ( 6 шагов)
- Вам нужен приготовить Тапиока
- Как очистить морской еж (6 шагов)
- Как сделать сладкий глазури для К
- Как приготовить Raw, безголовые, за
- Как смягчить креветок (4 шага)
- Как сделать натто (ферментирован
- Легкий способ приготовить баклаж
- Как очистить рубец (4 ступени)
- Как Соте шпинат, брокколи и гриба