При разогреве пищи вы должны следить за тем, чтобы она была очень горячей и при какой температуре?

При разогреве пищи важно следить за тем, чтобы ее внутренняя температура достигла 165°F (74°C), чтобы уничтожить вредные бактерии. Такая температура гарантирует, что пища полностью прогреется и будет безопасна для употребления.