Как работает духовка в самолете?

Авиационные печи обычно работают с использованием электричества или конвекционного нагрева, и вот как они работают:

<б>1. Электрическая духовка:

- Электрические духовки:

- Электрическая духовка в самолете питается от электрической системы самолета.

- Состоит из нагревательных элементов, расположенных вверху и внизу камеры духовки.

- Когда духовка включена, эти нагревательные элементы выделяют тепло.

- Термостат контролирует температуру, регулируя подачу электричества к нагревательным элементам, поддерживая желаемую температуру приготовления.

- Электрические духовки обеспечивают точный контроль температуры и равномерное распределение тепла.

<б>2. Конвекционная печь:

- Конвекционные печи:

- Конвекционные печи в самолетах используют комбинацию нагревательных элементов и вентиляторов.

- Как и электрические духовки, конвекционные печи также имеют нагревательные элементы сверху и снизу.

- Кроме того, они оснащены вентилятором, который циркулирует горячий воздух внутри духовки, равномерно распределяя тепло и ускоряя приготовление.

- Циркулирующий горячий воздух помогает сократить время приготовления и способствует равномерному подрумяниванию.

Оба типа духовок разработаны с учетом энергоэффективности и имеют функции безопасности, обеспечивающие правильное функционирование во время полетов. Конкретная конструкция и работа авиационных печей могут различаться в зависимости от производителя и модели самолета. Обычно они меньше по размеру по сравнению с бытовыми печами и предназначены для приготовления еды для пассажиров и членов экипажа.