Когда жарить стейк в электрической духовке, следует ли готовить его на «привет» или «лоу»?

Чтобы поджарить стейк в электрической духовке:

1. Разогрейте жаровню до сильного уровня.

2. Поместите стейк на противень или противень, застеленный алюминиевой фольгой.

3. Жарьте стейк по 5–7 минут с каждой стороны или до желаемой степени готовности.

Во время жарки внимательно следите за стейком и следите за тем, чтобы он не подгорел. Используйте термометр для духовки, чтобы убедиться, что температура правильная.