Как вырастить корову, чтобы получить высокие удои сливочного молока?

Вы не можете вывести корову так, чтобы она давала высокие удои сливочного молока. Сливочность молока определяется содержанием жира, на которое во многом влияют рацион коровы и ее генетика.