Сделать соус или подливку с капающей. После удаления жаркое из кастрюли, установить кастрюлю на плите на среднем огне и добавить воду или говяжий бульон с капелью. Взбейте в небольших количествах просеянной муки, чтобы сгустить его, и держать взбивая, чтобы очистить любые биты от дна кастрюли. Добавить дополнительный аромат с нарезанными грибами, луком нарезанным чесноком или и варите до тех пор, пока не достигнет желаемой консистенции. Процедить, при желании, и служат в течение нарезанный обжаренный и картофельным пюре.
Каталог
Сделайте свой собственный

Вы можете также сделать свои собственные говядины капания без приготовления жаркое по покупке говяжий жир из вашего мясника и плавления его на среднем огне на плите. Приправить солью и перцем, как это делает, и хранить его в холодильнике в закрытой стеклянной банке или заморозить его для последующего использования после того, как остынет. Используйте его в качестве приготовления жира, чтобы добавить крепкий аромат перемешать-фри, омлет или мясные блюда, как гамбургеры или стейк.
Каталог