Как сделать Clam Boil

<р> Impress гостей на следующей летней вечеринки с классическим моллюсков кипения. В дополнение к моллюсков, моллюск кипит, как правило, включают в себя небольшие картофель, кукуруза-на-початка и копченой колбасы вареной вместе в кипящую кастрюлю с водой или бульоном. В Новой Англии, омар входит в традиционных моллюсков печет. В северо-восточном Огайо, еще один регион известен моллюсков печет, креветки входит. Не стесняйтесь добавлять все, что вы предпочитаете. Готовить ингредиенты в шахматном раза ключ к все приготовленные должным образом. Подавать вашего драгоценного кипения в большой куче на таблице для каждого пользоваться, семейный стиль
. Вещи Вы будете Need
Large Stockpot
Steamer корзину
воды и /или бульона
Дополнительная приправы, дополнительные
новых или красных мелких картофеля

початков кукурузы
копченой колбасы
Littleneck или пароход моллюски
шумовкой
сетчатый фильтр

Инструкции <ш >

1. Заполните большую кастрюлю с парохода корзины вставить примерно на полпути с водой и довести до кипения. Можно заменить все или некоторые из воды с куриного бульона, моллюсков сок, пиво или вино. Вы также можете добавить приправы и ароматические в жидкости, такой как краб кипения приправы, соль, перец, лимоны, зелень, чеснок и лук. Каталог
   

2. <р> Добавить маленькие картофель и варить около 10 до 15 минут, пока они не являются вилка тендер. Каталог
   
3. <р> Добавить кукурузу на-початок, нарезать половинки или четвертинки, а также в качестве копченой колбасы, нарезать 2 до 3 дюймовый штук, в кастрюлю. Накрыть крышкой и варить около 10 минут. Каталог
   
4. <р> Добавить littleneck или пароход моллюски, скребли и мыли, на кастрюлю и варить в течение пяти до семи минут, только пока они не откроют. Используйте шумовкой, чтобы смешать все вместе. Снять с огня. Каталог
   
5. <р> Удалить моллюск варить ингредиенты из горшка, используя большой шумовкой и распространение на большом блюде или поверхности выложены газет, чтобы служить. Процедить бульон через сито, затем разлейте в погружных чаш служить в моллюска кипения.
   Каталог