Как жарить креветки, используя итальянский хлебные крошки

<р> Покрытие креветки в панировке итальянских перед жаркой добавляет и хруст и знакомый аромат трав и специй, общих для итальянской кухни. Итальянские хлебные крошки можно найти в любом продуктовом магазине, но вы также можете сделать их самостоятельно, используя черствый хлеб итальянский и приправы, такие как орегано, петрушка, чеснок и даже пармезан сыр. Креветки, которые должны быть очищены и очищенный, должны быть углублен в обоих муки и яичной перед входом в сухарях, таким образом они хорошо прилипают. Панировке креветок нужно только минуту или около того, чтобы готовить и должны обслуживаться горячей окуная соус
. Вещи Вы будете Need
большой горшок или фритюрнице
Растительное масло Мука

соль
Pepper
Дополнительные приправы (по желанию) Каталог
яйца
чаши
шумовкой
бумажные полотенца
блюдо

инструкции

1. Заполните большую кастрюлю или фритюрнице с растительным маслом, около 3/4 пути вверх. Довести до температуры около 375 градусов по Фаренгейту. Каталог
   

2. Заполните небольшую миску с мукой, добавить соль, перец и любые дополнительные приправы вы хотели бы, например, чесночный порошок или сушеных трав. Удар одно или два яйца вместе в другой миске и вылить итальянские хлебные крошки в третий шар. Каталог
   

3. Экскаватор очищены и очищенный креветок сначала в муке, затем в яйца и, наконец, в сухарях , Поверните креветки в течение нескольких раз в сухарях, слегка нажав, чтобы убедиться, что они придерживаются. Каталог
   

4. Поместите панировке креветки в горячем масле тщательно, приготовление их в партиях около 1 до 2 минут, только пока они не станут золотисто-коричневого цвета. Используйте шумовкой, чтобы удалить их из масла и слива на тарелку выложены с бумажными полотенцами. Подавать в горячем виде.
   Каталог