Если вы делаете жаркое, омлет или похоже, что блюдо приготовлено в кастрюле с несколькими различными ингредиентами, воздержаться от добавляя перец, пока в конце варки. Соусы, которые включают нарезанный кубиками перец может следовать той же стратегии. Приготовьте ингредиенты, которые требуют тщательного приготовления и время это так, то добавленные перцы просто последовательность вы хотите, когда остальная часть блюда завершена. Вы также можете нарезать свои перцы, а затем добавить их в пиццу за последние две-три минуты выпечки, чтобы держать их хрустящие.
Каталог
Следите

Это легко начать свой проект с приготовления лучших побуждений, то станет отвлекаться с другими бизнес после тех перец перейти в кастрюлю. Жизнь не останавливается только потому, что у вас есть перец приготовления, что вы хотите, чтобы оставаться четким, так что попробуйте все возможное, чтобы держать закрыть глаза на горшок или кастрюлю после того как они идут. Если вы недооценили ваш уровень тепла или там больше влаги в пан, чем вы думали, они могут перейти от хрустящей до мягкого в спешке. При жарке, старайтесь не загромождать кастрюлю или перцы могут парить и стать сырой. Вы можете жаркое их отдельно, а затем добавить их в готовом блюде, чтобы убедиться, что ваши перцы хруст.
Бесплатно на гриле

Для перца с дымчатый, гриль аромат, который до сих пор их хрустящую текстуру, ядро ​​их, вырезать их в кварталах, чистить их слегка растительным маслом и перемешайте их на гриле. Включите гриль до среднего и поставить на четвертинки перца непосредственно на огне. Оставьте их в покое в течение трех-пяти минут, а затем перевернуть их и гриль для другого трех-пяти минут. Удалить их, когда они подрумянятся, но, прежде чем они смягчились. Подавать конкурсные-хрустящий перец, как вам нравится.
Каталог