- | Food & Drink >> Еда, Напиток >> Готовить и выпечки >> Кулинария Техника >>
Могу ли я использовать крем тартар для сгущения
Винный камень является одним из тех бытовых изделий, что большинство людей, вероятно, слышали, но многие из них полностью в темноте о том, что с ними делать. Вы можете быть в состоянии найти немного банку него в задней кладовой, а в некоторых случаях это может быть еще закрытой. Это звучит, как выпечки ингредиента, но это гораздо более универсальным, чем это.
Самом деле это не крем
Это баночка крема зубного камня вы не уверены, что делать с это на самом деле калия тартрат водорода. Это кислая соль, которая имеет как кулинарные и бытовых целях. Естественно место, где вы собираетесь найти значительное количество винной кислоты в винограде, который является, почему винного камня создается после процесса виноделия завершена. Он также известен как битартрата калия, и удаляется из бродильных чанов в кристаллической форме, чтобы сделать соус тартар, который продается в виде ярко-белого порошка.
Каталог
Кулинарное использование
Каталог
Не измерять до <ш>
По сравнению с на основе крахмала загустителей, таких как маранта, тапиока или кукурузный крахмал, соус тартар просто не имеют такой же способностью растворяться в жидкости, такие как суп, соус, соус или пирога заполнение, и создать процесс, известный как гелеобразования. Винный камень является кислой порошок, и, таким образом, выделяет слегка кислой, кислый вкус. Большинство крахмала загустителей не влияет на вкус жидкости они добавляют к.
Каталог
хранения и замена
Другие Использует
Винный камень является также полезным в не-кулинарных ролей. При смешивании с различными количествами воды, это делает эффективной очистки и полировки предметов, как алюминиевые кастрюли и приборы из нержавеющей стали, или пасту для удаления царапин с кухни. Винный камень и лимонного сока можно очистить медь, и соус тартар с перекисью водорода удаляет ванна кольцо.
Каталог
Кулинария Техника
- Что такое соевый сыр
- Как приготовить свиные кожа (8 сту
- Могу ли я отварить полпинты & AMP; П
- Барбекю Советы для Linguica колбаса
- Как сделать Соленья Зеленые поми
- Вы готовите колбас сначала, когда
- Как заменить арахисовое масло с а
- Как придать маринад Into курицы (5 с
- Good Wood копченой свинины ребер
- Как заморозить улиток (16 шагов)