Как испечь куриные крылышки в чугуне (7 ступеней)

<р> В то время как жарить чаще способ приготовления куриных крылышек, выпечки им это здоровый вариант. Если вы выбираете, чтобы испечь свои крылья, чугун сковороде это отличный выбор, чтобы приготовить их в духовке. Чугунные сковородки равномерно распределить и сохранить тепло лучше, чем любой другой тип кастрюли, производя хорошо обжаренные крылья с хрустящей кожей. Хорошо выдержанная чугуна сковороде одного, который сохранил много приготовленный в маслах из пищи в течение долгого времени, также будет без ручки.
, Что вам нужно
куриные крылышки, полностью или уменьшены вдвое
бумаги полотенца
нож шеф-повара
кухонные ножницы
разделочную доску
Солт

перец
сливочного масла Растительное масло

Чугунная сковорода
Щипцы
Сметка чистить авто Инструкции

1. Разогреть духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Промыть и высушите куриные крылья полностью. Сушилка они, хрустящей они станут, когда вы готовите их. Каталог
   

2. Вырезать целые куриные крылышки в половине на совместной с ножом или кухонными ножницами острые шеф-повара, если вы предпочитаете. Это создает две части, в wingette и тушке. Вы не должны сократить целые крылья на две части, однако. Вы можете держать большой и в целом. В любом случае, отрезать кончик крыла, а также, как они горят легко. Каталог
   

3. Сезон крылья слегка солью и перцем. Если вы не saucing их, вы можете добавить дополнительные специи, такие как чеснок и чили порошок по вкусу. Каталог
   

4. Подготовка и бросить крылья в соусе крыла, если вы делаете соус , Для классического Буффало крыла соус, смешайте 2 до 3 частей горячего соуса 2 части масла, в зависимости от ваших предпочтений тепла. Каталог
   

5. Нагрейте равное количество масла и растительного масла в чугуна неглубокой сковороде на среднем огне. Добавить крылья в кастрюлю. Налейте большинство из оставшихся соусом над куриные крылышки, если вы saucing их. Накройте сковороду фольгой. Каталог
   

6. Поместите крытая чугунную сковороду в духовку и пусть крылья варить около 45 до 50 минут, переворачивая и поливая их время от времени, используя щипцы и наметку чистить, соответственно. Вы можете чистить unsauced крылья с растопленным сливочным маслом для получения дополнительной аромат. Крылья должны быть блестящими и соус должен быть пузырьков, когда они почти закончили. Каталог
   

7. Снимите фольгу с неглубокой сковороде и включить духовку, чтобы жарить. Жарьте крылья в коричневый им около 3 до 4 минут на каждой стороне. Крылья должны быть слегка поджаренный и термометр для мяса вставляется в самую толстую часть каждого крыла должны прочитать по крайней мере, 165 F, когда они будут готовы. Подавать в горячем виде.
   Каталог