Как приготовить тилапии Рыба с яйцами и усилителя; Взломщики

<р> Мягкий ароматный мяса белой рыбы является одним из самых универсальных форм морепродуктов, чистый холст, который готовит можете заполнить со своими любимыми ароматами и текстурами. Один из распространенных белая рыба является тилапии, Африки родной, который поднял на продукты питания в большей части мира, благодаря своей пригодности для аквакультуры. Его квартира филе являются тонкими и легко ломаются в кулинарии, так что они часто опускают в взбитые и крекера крошки, чтобы обеспечить защитное покрытие
. Вещи, Вы будете Нужен груз от 1 до 2 яиц страница 2 неглубокие миски
Cracker крошки, или крекеры и скалку
соль и перец
пластины
выпечки лист

пергаментную бумагу
Пан спрей или растительное масло господин
сковороде <ш > Растительное масло
Прилавок фритюрница, или глубоко горшок и термометр конфеты

панировке филе

1. Удар 1 или 2 яйца и вылейте в неглубокую миску. Заполните вторую чашу с крекера крошки, либо приобретенный в магазине или с помощью дробления свой любимый бренд крекеров со скалкой. Каталог
   

2. Сезон битые яйца либерально с солью и перцем. Опустите филе тилапии в яйцах, и позволяют любой избыток стечь обратно в миску. Используя ту же руку, лежал филе квартиру в миску крошки и нажмите его вниз, так что крошки придерживаться филе. Каталог
   

3. Включите филе поэтому его обратная сторона находится в контакте с крошки, и нажмите снова твердо. Поднимите филе из этой чаши с сухой рукой, встряхните его осторожно, чтобы любые свободные крошки падают, а затем перенести его на тарелку. Каталог
   

4. Повторите для каждого оставшегося филе. Приготовьте филе, как только они панировке, или крышка и охладите их в течение двух-четырех часов. Дополнительное время отдыха помогает крошки придерживаться, формируя более пальто.
   Каталог
   Способы Приготовить филе
   

   1. Упорядочить филе в один слой на пергаменте -paper картонных выпечки лист. Спрей их слегка маслом или спрей для сковороды, чтобы скорость потемнения. Выпекать их в предварительно разогретой духовке при 400 градусах Фаренгейта для приблизительно 12 до 15 минут, до золотистого цвета. Каталог
      

   2. Разогреть тяжелый сковороде на среднем огне. Добавить столовую ложку вашего любимого растительного масла, и поместить один или два филе в кастрюлю. Не толпа кастрюлю или филе не будет коричневый равномерно. Поверните после четырех-пяти минут, и готовить, пока вторая сторона не коричневый. Держите приготовленные филе тепло вашей печи, пока вы готовите остальные части Каталог
      

   3. Разогрейте столешницы фритюрницу до 360 F, или его и Quot;. & Рыбы Quot; установка, если он есть. Если у вас нет фритюрница, наполовину заполнить глубокий, прямой двусторонней горшок с маслом и использовать термометр леденца, чтобы показать вам температуру. Приготовьте панированные филе 1 или 2 в то время, до золотистого цвета. Слейте в течение минуты или два на коричневой бумаге, а затем сохранить тепло в вашей печи, пока вы готовите остальные части.
      Каталог