Способов приготовить свиные шеи

<р> Из Азии в глубоком юге Соединенных Штатов, свинина шеи, по мнению многих, чтобы быть деликатесом. Запеченный, обжаренные или на медленном огне, вы найдете их душили в соусе, фрикадельки сделаны в или украшать тарелку макарон. Какой бы метод приготовления пищи вы выбираете, аромат, который исходит от этих недооцененных лакомые кусочки безошибочно богатых и мясистые.
Запеченная

  • Выпечка шеи кости является начало традиционной пищи душа блюдо. Положите о чашку воды для каждых двух фунтов костей в сковороду и запекать в 350 градусов по Фаренгейту духовке около часа, добавив больше жидкости, если необходимо. Сделайте подливку с равными частями муку и сливочное масло и добавить обжарки жидкости в Ру сделать соус. Вылейте соус над костями и жаркое, накрыть, в то время как вы делаете немного риса, чтобы служить с вашим свинины.
    Каталог
    Соте

  • Соте щедрое количество шейных позвонков с приправами пока они не подтверждать. Если у вас нет достаточно большой кастрюле, обжарить кости в партиях. Установите приготовленные кости в сторону, затем обжарьте нарезанный лук и измельченный чеснок в кастрюлю. Чтобы сделать традиционную итальянскую соус или & Quot; воскресенье соус, & Quot; положить кости обратно в кастрюлю, добавить свежие или сушеные итальянские приправы и достаточно консервированные или свежие помидоры, чтобы покрыть. Продолжить обжига до мяса почти не падает кости.
    Каталог
    медленном огне

  • <р> Используйте свиные шеи в качестве базы для почти любой суп. Прозрачный бульон особенно подходит для супов азиатском стиле. Отварить шеи в воде, пока накипь на вершине не появится, отказаться от воды, пополнить банк и кипятить на медленном огне до тех пор, кости бульон не достаточно сильна для вашего вкуса. Это до вас, что ароматизаторы добавить. Дайкон куски, лук, китайская капуста и немного рыбного соуса будет хорошим азиатский суп. Выберите мясо от костей и добавить его в суп или заказать его для другого использования. Этот основной метод может быть использован, чтобы сделать мексиканских супов, используя соответствующие специи и овощи.
    Редис Редис дайкон взять на себя сладким вкусом, когда на медленном огне в течение нескольких часов. Каталог
    Фрикадельки

  • Шею мясо добавляет богатый измерение вкуса к вашей любимой фрикадельками рецепт. Приготовить кости шеи в медленной плите с равных частей воды и либо пиво или вино, и уйти от шести до восьми часов. Удалить кости, выбрать мясо от и выбросить кости. Замените часть мяса, предусмотренного в вашем фрикадельками рецепт с свинины. Используйте любой оставшийся бульон для соусов или супов.
    Каталог

    • Previous:

    Next:

    Еда, Напиток

    Кулинария Техника

    Кулинария Техника

    https://www.drinkfood.biz/ru © Еда, Напиток