вкус завтрака, или Страна, колбаса мягче, чем в других типов, таких как итальянский или польский. Меньше ароматизаторы, такие как шалфей или майоран, перейдите в подготовке завтрака колбасы, и это доступно в качестве объемного форме в рулоны, котлеты, такие как те в меню завтрака быстрого питания, или, как отдельных звеньев. Колбаса подливка, как правило, сделаны из объемной колбасы, которая зашифрованным как говяжий фарш, приготовленный и через пока нет покраснения не остается. Вы можете управлять тьму соус, насколько вы готовите мясо.
Каталог
Кулинария Колбаса

Для того, чтобы колбаса соус, жарить колбасу в большой сковороде на среднем тепла, разбивая его на мелкие кусочки, как это поваров. Жиры и мясные соки выпускаются во время приготовления пищи, и это то, что вы будете использовать, чтобы сделать соус. Кук колбасы немного дольше, чем рецепт предполагает, Домашняя позволяя капания подтверждать и слегка поверните коричневый в нижней части кастрюли. Делая соус

Для соуса с использованием 1 фунт приготовленного основная свиной колбасы, вам понадобится около 1/4 чашки муки общего назначения и 2 стакана целом или 2 процентное молоко. Когда мясо подрумянится полностью, добавьте муку и готовить 1 до 2 минут. Добавить молоко и варить до тех пор, пока соус толстая и бисерные, часто помешивая венчиком, чтобы устранить комки, которые образуют как мука поваров. Если соус слишком густой, добавьте немного больше молока перед подачей. Приправить по вкусу солью и перцем и подавать по горячим печеньем. На
Вариации

Темнее колбаса соус с приготовления капания немного дольше. После передачи колбасы на бумажные полотенца, чтобы слить, перемешать муку в горячих капелью и варить его приблизительно от 2 до 3 минут дольше, или пока не темнеет на свой вкус, постоянно помешивая, чтобы он не горит и очищая обжаренные биты до от дна поддона. Добавить молоко и варить до тех пор, очень толстая, вернуть мясо в соусе и приправить по вкусу. Вары приправы в соусе с приправой птицы, порошок лука, Вустершир соус, кайенский перец или соус табаско.
Каталог