Как сгущает пюре Сквош

<р> сладкий богатство давит делает их столь любимых ингредиентов и овощей в сторону кухни со всего мира, но это не означает, что они не могут представить проблемы к неосторожного повара. Многие сорта трудно чистить, и их высокое содержание воды означает, что приготовленные или пюре кабачки часто водянистые и непривлекательным. Если вы окажетесь с миской водянистой сквош на время приема пищи, есть несколько способов, чтобы сгустить его
. Вещи, Вы будете Нужен груз мелкой кастрюле или жаропрочной выпечки
Кастрюля авто Картофельное пюре
Картофельный крахмал, кукурузный крахмал или быстро смешивания муки авто Инструкции

1. Распространение сквош в неглубокой кастрюле или жаропрочной тарелки, точка вершины с маслом, и выпекать это в течение 45 минут до одного часа. Избыток влаги будет испаряться и вершина будет подтверждать немного, улучшая как текстуру и вкус. Каталог
   

2. Поместите сквош в широкую кастрюлю и варить его на плите на среднем огне, помешивая, часто, чтобы сохранить его от прилипания и жжение. Это также испаряется лишняя влага, оставляя для игры в сквош и сушилки более концентрированным. Каталог
   

3. Движение в 2 столовых ложках пюре для каждой чашки водянистой сквош, и держать его теплым в течение пяти минут перед подачей на стол , В картофельное пюре исчезнет в сквош и помогают поглощать избыточную влагу. Это работает лучше всего, когда картофель сначала пюре и не было никакого молока или сливочного масла добавить. Каталог
   

4. Взбейте небольшое количество картофельного крахмала, кукурузного крахмала или мгновенное смешивания муки в холодной воде до сделать суспензию. Нагрейте в сквош в маленькой кастрюле и движение в смеси крахмала. Продолжить перемешивание до сквош не загустеет и нет крахмал вкус.
   Каталог