Как готовить мясо шашлык Кабобс на открытом огне

<р> Создание шиш Кабобс это интересный способ получить всю семью или гостей вечеринки, участвующих в принятии пищи. Вы можете подготовить мясо и овощи заранее и затем посетители собрать свои собственные шампуры, когда пришло время, чтобы приготовить. Почти любое мясо поддается процессу, и комбинации овощей и фруктов, добавленные в вертеле бесчисленное множество. Говядина пары также с грибами, свинина с ананасом. Если вы используете жесткую кусок мяса, замариновать на ночь
. Вещи, Вы будете Нужен груз шашлык маринадом

Пластиковые овощи мешок на
Фрукты
разбрызгивателем
Спрей бутылку авто Инструкции

1. Нарежьте мясо в единых размера кусочки и обрезать жир и хрящи. Приправить солью и перцем. Если вы используете маринад опустить соль и перец и смешать кислоту как уксус, сок цитрусовых или помидоры, масло и приправы. Поместите мясо в закрывающемся пластиковом пакете, залить маринадом мясо и поставить смесь в холодильник на ночь или, по крайней мере два часа. Каталог
   

2. Подготовка плодов и /или овощи. Шиш кебаб традиционно приготовленные с фруктами или растительным кусок между каждым куском мяса, но мясо можно приготовить в одиночку. Нарежьте ассортимент грибов, очищенный и порошковой перец, жемчужный лук, картофель желтый сквош или кабачок. Помидоры черри можно использовать целиком, и кукуруза в початках можно нарезать раундов. Твердые плоды, как ананас, яблоко и груша работы лучше всего. Каталог
   

3. <р> Удалить мясо из маринада, процедить его и погладить его насухо. Тема переменного куски мяса и овощей или фруктов на шпажках с стороны касаясь, но не толкнул плотно вместе. Каталог
   

4. Спрей чистой барбекю решетку слегка разбрызгивателем или использовать бумажное полотенце, смоченной в масле смазать решетку. Поместите решетку на открытом огне или на углях в вашем барбекю. Убедитесь, что у вас есть хорошая кровать углей и низких пламени. Температура должна быть средне-высокого. Каталог
   

5. Положите шампуры на решетку над огнем. Варить 10 до 15 минут, переворачивая шампуры каждые 2 или 3 минуты. Если огонь разгорается под шампуры, шампуры двигаться в другое место, пока пламя не утихают, или использовать шприц бутылку с водой, чтобы укротить пламя.
   Каталог