Как глубоко жарить Bluegills (6 шагов)

<р> Bluegills и аналогичных пан рыбы отличным выбором, когда приготовление пищи для толпы. Нормальная часть одна синежаберного за закусочной, так математика легко работать, и они удобный размер для легкого домашнего приготовления. Мякоть нежная и вкусная, и особенно подходит для жарки или фритюра. Эти маленькие рыбы весело поймать и достаточно плодовитым, что предел во многих государствах работает в десятки раз. Это больше, чем достаточно, чтобы прокормить среднюю сбор друзей и семьи с четкими, глубокие жареные Bluegills
. Вещи, Вы будете Нужен груз Bluegills
тесто
Oil
фритюрница или крутизну односторонний горшок и термометр жарки

солью и перцем
муки
коричневый бумажный авто Инструкции

1. Кожа, масштаб или филе в Bluegills , как хотелось бы. Филе филе легче съесть, но некоторые предпочитают, чтобы съесть рыбу целиком. Каталог
   

2. Подготовьте подходящий тесто. Один популярный рецепт состоит из равных частей муки и пива по объему. Смешайте два компонента, пока только не смешано и позволил ему отдохнуть в холодильнике в течение одного часа перед использованием. Каталог
   

3. Нагрейте высокое качество растительного масла до 375 градусов по Фаренгейту во фритюрнице или в крутой размера горшок с термометром обрезается в сторону. Каталог
   

4. Сезон Bluegills слегка солью и перцем. Если вы жарки рыбы целиком, сезон внутри брюшной полости, а также. Каталог
   

5. Экскаватор рыбу слегка в муке и стряхнуть излишки. Опустите Bluegills в тесто, держа их за хвост. Осторожно опустите один или два куска одновременно в воду, держа каждый на месте, пока тесто не начнет пыхтеть и плавать, прежде чем отпустить. Авто

6. жарить во фритюре целые Bluegills для пяти до семь минут, или четыре, или пять минут на филе. Тесто должно быть четким и золотисто-коричневого цвета. Слейте на коричневой бумаге и сразу подавать, или согреться, пока остальная часть рыбы не жарится.
   Каталог