Как приготовить перекрытия Бэкона

<р> Плиты бекон свиная грудинка, что уже вылечил со специями, как патока, коричневый сахар и красный перец, но прежде, чем она была нарезать полосками. Это дает большую гибкость приготовления с беконом, так как вы можете вырезать или кубиками толщиной это или тонкий, как вы хотите. В то время как не нашел в каждом случае мяса, многие палачи можете специальный заказ плиты бекона для вас. Это, как правило, по-прежнему имеет кожу свиньи или кожуру, на нем, которые могут быть легко удалены до
приготовления пищи. Вещи Вы будете Нужен груз 1 фунт бекона плиты
длинные, острые гибкие ножа
жарки пан

Бумажные полотенца
Ткань кухонное полотенце авто Инструкции

1. <р> Удалить кожуру бекона, сдвинув нож между мясом и кожуры плита бекона и толкая лезвие ножа от вас, пока вы тянуть на корки. (Приложение 1) Каталог
   

2. Вырезать плиты бекон до нужного количества и толщины по длине. Для супов, рагу и салаты, попробуйте перетасовки сляба бекон крупными кусками, называемые lardons (ссылка 2). Каталог
   

3. Переносы что плиты бекона остается режиссерский тканью полотенцем. Пластиковая оболочка может омрачить бекон. (Приложение 1). Каталог
   

4. Соте ваш разрез бекон в чугунной сковороде на среднем огне до пяти минут. Поверните бекон снова и варить на это с другой стороны еще на два. Каталог
   

5. <р> Удалить бекон из сковороды с вилкой и место между слоями бумажных полотенец, чтобы поглотить жир. Каталог