Как заморозить Edamame Соя (8 ступеней)

<р> Если вы хотите, чтобы насладиться ореховый вкус Edamame в течение всей зимы, попробуйте их замораживания. Edamame или незрелые бобы, является питательной овощ, который имеет 12 г белка, 13 г углеводов и 3,5 г жира в 100-граммовой порции. Бобовых также с высоким содержанием кальция, фосфора и витамина А. Замораживание Edamame, что хороший способ, чтобы сохранить питательные вещества, требуется побледнение. Бланширование включает в себя размещение овощи в кипящую воду в течение короткого периода времени, чтобы остановить ферменты и поддерживать вкус
. Вещи, Вы будете Нужен груз миску
горшка
дуршлаг

Бумажные полотенца
выпечка лист или лоток
Пакеты для заморозки

инструкции

1. Вымойте Edamame, чтобы удалить грязь или песок. Удалите бобы из стручков при желании. Каталог
   

2. Сделать льда бане, заполнив миску с холодной водой и кубиками льда. Каталог
   

3. Заполните горшок с водой и довести до кипения. Каталог
   

4. Поместите Edamame в кипящей воде в течение двух-трех минут. Стручки фасоли или получится ярко-зеленый. Каталог
   

5. Слить фасоль в дуршлаг. Каталог
   

6. Поместите пакетики в ванну с ледяной водой для двоих до трех минут, что немедленно останавливает процесс приготовления. Каталог
   

7. <р> Удалить Edamame от ледяной бане и место на бумажных полотенцах, чтобы истощить и прохладно. Каталог
   

8. Распространение охлажденные стручки на листе выпечки или поднос в один слой и замораживания. После стручки заморожены поместите их в сумки морозильника.
   Каталог