Как заморозить Сумки из морковь (8 ступеней)

<р> Замораживание свежих или магазин купил овощей экономичный способ насладиться производить после пика вегетации. Морковь должна быть побледнел до замораживания, чтобы остановить производство ферментов, которые могут вызвать обесцвечивание или потерю вкуса и текстуры. Подумайте, как вы будете использовать морковь - будь то в рагу, запеканки или приготовленные целом - определить количество разделочных необходимости перед замораживанием. Морковь будет хранить в морозильной камере в течение 12 месяцев. Когда все будет готово, чтобы готовить их, просто удалите их из морозильника без размораживания и варить до готовности.
Белая Морковь

1. Принесите около 4 литров воды до кипения в большой кастрюле. Каталог
   

2. Заполните большую миску с холодной водой и кубиками льда. Каталог
   

3. <р> Добавить до 1 фунт моркови в кипящую воду. Морковь может быть побледнел весь или рубленые, в зависимости от того, как вы намерены их использовать. Каталог
   

4. Доведите воду до кипения назад. Каталог
   

5. Отварите морковь 3 до 5 минут. Каталог
   

6. Окунитесь морковь быстро в миску с ледяной водой в течение еще 3 до 5 минут. Каталог
   

7. <р> Удалить морковь из воды со льдом. Слейте воду и хорошо высушите их. Каталог
   

8. Комплектация морковь в пакеты для замораживания или контейнеры, оставляя 1/2 дюйм головы пространство и заморозить.
   Каталог