Как сохранить свежие сардины (3 ступени)

<р> Сардины являются одним из самых популярных видов рыбных консервов по всему миру. Считается, что они были впервые консервы в 19 веке, когда Наполеон необходимы, чтобы сохранить пищу во время его завоеваний. Сегодня, консервированные сардины доступной целое и курил, жареные, или упакованы в нефтяной или горчичным соусом. Они также доступны в качестве кожей и обвалки филе. Для себя можно сардины вам понадобится несколько ингредиентов и несколько часов, чтобы подготовить их
. Вещи Вы будете Need
Fresh Herring примерно 6 дюймов в длину
1 стакан воды 3 столовые ложки
. горчицы 1 чайная ложка
. консервирования соли авто 1 ч.л.. лимонный сок
банки для консервирования с крышками
Скороварка

Как сохранить свежие сардины

1. Scale рыбу. Удалить головы и внутренние органы, расположенные в грудной клетке рыбы, такие как его сердце и легкие, и их животы. Упакуйте масштабируется рыбы в консервные банки. Каталог
   

2. Смешайте воду и горчицу вместе и распространять его равномерно в каждой консервной банке до тех пор, пока смесь не ушел. Добавить 1 чайную ложку. обоих консервирования солью и лимонным соком в каждую банку. Заполните каждую банку до 1 дюйма от верхней части с растительным маслом. Установите крышки на верхней части каждой баночке и поставить все банки в скороварку или Каннер. Каталог
   

3. Повар консервированные сардины в скороварке в течение 70 минут при 15 фунтов давления. Пусть скороварка полностью остыть (лучше на ночь), прежде чем прикасаться его или пытаться удалить банки, чтобы не травмировать себя от очень горячего пара внутри скороварки. Консервирование сохраняет питательные ценности сардины, которые богаты калием, витамином В6, ниацин, кальция. Наведите консервированные сардины в вашей кладовке и наслаждаться ими в любое время в течение ближайших шести месяцев.
   Каталог