Как сделать сливочное масло с сывороткой

<р> Вы можете найти сладкий крем сливочное масло в любом продуктовом магазине или на рынке фермера, но сыворотка масло труднее найти, потому что ее ограниченного обращения. Сыворотка масло имеет сильный, соленый вкус, напоминающий сыр и может быть более жирной, чем сливочный. Это, однако,
один хороший способ использования сыворотки, которая остается после процесса сыроделия и может обеспечить различный тип аромата и текстуры, как распространение на хлеб и крекеры. Вещи Вы будете Need
Сыворотка <бр > Крем сепаратора
Смеситель

двух тяжелых пластин
Бумажные полотенца авто Инструкции

1. Отделите сыворотку от твердых частиц, созданных в ходе сыра делая процесс и позволяют охладиться сыворотки. Используйте твердые в другом рецепте или процесса. Каталог
   

2. Устоять от воды, запустив сыворотку через крем сепаратора. Это обеспечит сладкий возможное масло, а также высокий жира возможное масло из вашего сыворотки. Главная сливкоотделители несколько сотен долларов, и смысла для тех, кто планирует на том, много партий масла в течение длительного периода времени. Каталог
   

3. Охладите крем, который вы отделенный от сыворотка. Используйте оставшуюся жидкость для другого рецепта или выбросить. Каталог
   

4. Удар крем в стоячей смеси на средней скорости, пока пузырьки не начнут образовываться на поверхности. Поверните скорость к высокому и бить крем, пока он не затвердеет. Нажмите масло между двумя пластинами выстроились с бумажными полотенцами на ночь. Оберните масло и магазин в холодильнике.
   Каталог