Как дым мясо с электрическим курению

<р> Если вы любите вкус копченостей, как и многие люди делают, вы должны получить электрический курильщика и попробовать свои силы в этом. Процесс прост и стоит, давая вам много вариантов для различных видов мяса. Курение мясо с электрическим курильщика может быть сделано практически круглый год.
Вещи Вы будете Need
термометр
Фольга Каталог
курильщика Вуда

Инструкции

1. Сезон, вводят, рассолом или протереть мясо на ваш выбор до создания курильщика. Каталог
   

2. Заполните поддон для воды приблизительно половина пути с горячей водой и поместите обратно в курильщика. Каталог
   

3. Wrap 2 или 3 порции дыма древесины в фольге, и разместить один из обернутых древесины куски возле электрического элемента, но не задевая его.
   
   

4. <р> Наведите приправленный мясо в курильщика. Каталог
   

5. Положите крышку на курильщика, подключите его и установите температуру до 225 градусов по Фаренгейту, если у вас есть контроль температуры. Каталог
   

6. Когда первый кусок дерева курили до пепла, принять его и заменить его на секунду. Сделайте то же самое с третьей кусок дерева, если это необходимо. Каталог
   

7. Оставьте крышку в течение первой половины своего времени дыма. Колотите или соус ваше мясо для последней половины курения, открытие как можно реже. Каталог
   

8. Использование термометр мяса, принять температуру мяса, чтобы обеспечить это делается перед удалением из курильщик.
   Каталог