Как Теплый Tamales (5 ступеней)

<р> Тамалес являются мексиканская еда с смесью кукурузной муки (Маса), мяса, красного или зеленого соуса и специй и завернутый в шелуха кукурузы. Правильное потепление тамалес предотвращает их от получать слишком сырым или не нагревается весь путь до конца. Потепление размороженные тамалес работает более быстро, но замороженные тамалес можно разогревать с немного больше времени. Тамалес делать хорошие быстрые блюда и заполнение самостоятельно, но служат с рисом и бобами пегой для полного еды
. Вещи, Вы будете Нужен груз Stockpot или кастрюлю с крышкой
Steamer корзине
<бр > Щипцы
шпателем

Инструкции

1. Поместите пароход корзины в кастрюлю или сотейник и добавить воды до воды всего не достигнет дна корзины. Не перегружайте -. Вы не хотите тамалес сидя в воде, так как это приведет к их получить сырой и, возможно, распадаются Каталог
   

2. Нагрейте воду до кипения, а затем включите до кипения. Это не является необходимым, чтобы сохранить кипения происходит все время; кипятить на медленном огне будет держать пар поднимается и вода не будет готовить, как быстро. Каталог
   

3. Поместите тамалес в кастрюлю, в конечном итоге, и закройте крышку. Если у вас есть только один или два, вы можете положить их вниз вдоль. Будьте осторожны пара при размещении тамалес в горшке. Лучше всего использовать щипцы или лопаточку, чтобы разместить их в. Кроме того, если тамалес не очень хорошо укутав, быть в курсе, что шелуха может открыть и пролить начинку. Каталог
   

4. Нагрейте тамалес в течение 20 минут. Если тамалес заморожены, они будут требовать приблизительно 10 минут больше. Убедитесь, что у вас есть достаточное количество воды на дне горшка для дополнительного времени обработки паром и добавить некоторые в случае необходимости. Тамалес приготовлены, когда кукуруза шелуха чисто отстраняется от Маса. Каталог
   

5. Осторожно снимите крышку и смотреть за побег пар. Снимите тамалес тщательно с щипцами. Вы можете провести шпателем под случай кукурузы шелуха начинают открываться.
   Каталог