Как замочить сухие Нут (9 шагов)

<р> Сердце здорового нут, называемые также бараний фасоль, обеспечивают фолат и магний, и являются отличным источником клетчатки. Использование консервированные горох может быть более удобным, но вы пожертвовать большую часть содержания питательных веществ, что делает его в целом здоровый выбор, чтобы купить сухие горох и готовить их самостоятельно.

<р> замачивание нут сокращает время приготовления пищи и делает их легче усваивается. В качестве бонуса, впитывая нут снижает олигосахариды раффиноза типа, сахара, которые дают вам газ. Используете ли вы медленный метод или быстрый метод, конечный результат тот же.
Вещи вам
сушат нут
воды

большой горшок или кастрюлю
Bowl <ш>
быстрый метод

1. <р> Возьмите через нут и проверит каждый один. Посмотрите на темных пятен или глубоких трещин и отбросить нут, которые имеют те. Каталог
   

2. Поместите горох, которые прошли проверку в большой горшок или кастрюлю. Каталог
   

3. <р> Добавить 2 до 3 чашки воды для каждой чашки нута. Каталог
   

4. Поместите кастрюлю на плиту и довести воду до кипения. Каталог
   

5. <р> Удалить горшок с огня через две минуты и установить бобы в сторону, чтобы впитаться в течение 2 часов.
   Каталог
   Более Метод
   

   1. Сортировать нут вручную и отбросить любые, которые сломаны или обесцвеченные. Каталог
      

   2. Поместите нут в большую кастрюлю или миску. Каталог
      

   3. <р> Добавить 2 3 чашки воды для каждой чашки нута. Каталог
      

   4. Поместите миску в холодильник на ночь или, по крайней мере 8 часов.
      Каталог