Как сохранить вкрутую яйцо

<р> маринованное или консервированные яйца, по сути, вареные яйца сохранились в уксусе и со вкусом специй и трав; они могут быть либо сладкие или пряные. Они часто служили в качестве закуски, бутерброды наряду с рыбой и чипсами, или использоваться в качестве гарниров. В Великобритании, они подают в пабах в вместо арахиса или кренделей, как это принято в США окончательный вкус во многом определяется рецепт для травления соли. Яйца остаются в растворе из любой от нескольких дней до нескольких месяцев, в зависимости от желаемого аромата
. Вещи, Вы будете Нужен груз яйца
уксуса
воды

соль <ш> Сахар
Средняя кастрюля

инструкции

1. Поместите яйца в кастрюлю. Покройте их с холодной водой и довести его до кипения. Уменьшите огонь до среднего и кипятить на медленном огне пусть в течение 10 минут. Для получения наилучших результатов используйте десятков яиц. Каталог
   

2. <р> Удалить яйца тщательно. Поместите их в холодную воду. Пил и промойте яйца. Каталог
   

3. Поместите яйца в стеклянной консервной банке. В то же время, кипятить 1 стакан уксуса, 1/4 стакана воды, 2 чайные ложки. сахара и 1 ч.л.. соли в кастрюле среднего размера. Добавить щепотку специй травления или зубчик чеснока, по желанию. Каталог
   

4. <р> Удалить рассол из печи через несколько минут. Дуться решение по яйцам. Поверните крышку, пока она не рука туго. Каталог
   

5. Охладите банку до комнатной температуры. Охладите его на хранение. В идеале, вы должны позволить им сидеть в течение нескольких дней перед едой, чтобы убедиться, что яйца впитали рассол.
   Каталог