Как приготовить Турция в темно-Эмаль Крытый Roaster

<р> Турция, как правило, главной достопримечательностью на многих семейных торжеств, но способ его готовят могут сильно различаться. Турции может быть сделано с помощью гриля, используя электрический жаровню, и даже при использовании микроволновой печи. Лучший и самый быстрый способ приготовить индейку однако, жарить в духовке, используя темно-эмаль покрыта жаровня
. Вещи Вы будете Need
Темный жаровню
Турции
приготовления строки
Оливковое масло

соли
Пеппера
мясо термометр авто Инструкции

1. Размораживание индейки, он был заморожен, поместив его в противень и дать ему сидеть в холодильнике. Оттепель индейки около пяти часов для каждого фунта. 10-фунтовая индейка нужно будет таять в холодильнике в течение 50 часов, или приблизительно два дня. Удалить индейку из холодильника и довести его до комнатной температуры, просто установив противень, содержащий индейку на прилавке в течение нескольких часов. Каталог
   

2. <р> Удалить потроха и шею изнутри Турция и мыть индейки, внутри и снаружи, с прохладной водой. Галстук кусок приготовления строки вокруг индейки держать крылья близко к телу, а также вокруг ног, чтобы держать их вместе и. Протрите всю индейку с оливковым маслом и посыпать солью и перцем по Турции сезона. Каталог
   

3. Разогреть духовку до температуры 350 градусов. Поместите индейку в темной эмали жаровня, бок груди вниз. Приготовление индейки с ног на голову позволяет все соки из индейки капать вниз к груди, которая будет держать грудь мясо нежным и сочным. Накройте жаровню, установив крышку на верхней или накрыть алюминиевой фольгой. Каталог
   

4. Поместите индейку в духовке и готовить в соответствии с инструкциями на упаковке, или примерно 15 минут на каждые фунт птицы. Приготовить индейку на 350 градусов в течение примерно 30 минут, затем уменьшить огонь до 325 и готовить остальное время. Проверьте температуру индейки с термометром мяса, чтобы убедиться, достигла 180 градусов. Удалить индейку из духовки и оставьте на 15 минут перед вырезанием.
   Каталог