Приготовленный копченая ветчина, как правило можно употреблять холодный безопасно, как долго, как это было упаковано в федерации осмотрел завод. Если подается горячим, приготовленные копченые ветчина из федерально инспектируемой станции должна быть нагрета до температуры 140 градусов по Фаренгейту. Ветчина, что не происходят из федеральной проверяемого предприятия должна быть нагрета до температуры 165 градусов по Фаренгейту, а значит, вы, возможно, потребуется лавировать пару лишних минут на рекомендуемое время приготовления. Разогреть духовку до конвекции 300 градусов по Фаренгейту Целые кости в вареных ветчин следует нагревать 11 до 13 минут за фунт. Половина ветчины кости в 13 требуют до 18 минут за фунт. Костей консервы ветчиной следует нагревать 11 до 15 минут за фунт. В вакуумной упаковке без костей ветчины требует от семи до 10 минут за фунт. Целые и половина спиральной вырезать ветчины необходимо семь минут 13 за фунт. Без костей руки пикник плеча требуется от 19 до 22 минут за фунт.
Каталог
сырокопченых Хэм

Сырые свежие ветчина также необходимо нагреть до температуры 160 градусов по Фаренгейту Перед подачей на стол. В 300 градусов духовке, вся нога кости в свежем ветчина должна готовить 16 до 19 минут за фунт. Вся костей ноги свежие ветчина требуется от 18 до 21 минут за фунт, в то время как половина кости в свежем ветчина должны быть приготовлены для 26 до 30 минут за фунт.
Каталог
Соображения