Как измерить Кубок овощи

<р> Из-за многих измерительных чашек и ложек, доступных, определения правильного количества необходимой ингредиента рецепт может быть сложнее. К счастью, измерения овощи довольно проста и может быть выполнена с помощью инструментов, которые часто встречаются на кухне. При правильном мерный стаканчик, четкого понимания кулинарной лексики и практики с хорошего ножа, это легко измерить овощи
. Вещи, Вы будете Нужен груз овощи
острый нож

Разделочная доска
Сухой мерный стаканчик (1 чашка) авто Инструкции

1. Выложите чистую, сухую доску и выбрать нож, который лучше всего подходит для вашего овоща. Большие или толстые овощи потребует крепкий нож, а более податливыми овощи могут быть легко получены с меньшим резаком. Убедитесь, что нож острый. Не только тупой нож будет отягчающим при рубке, это также опасно. Каталог
   

2. Определить, как овощи должны быть готовы. Рецепт, как правило, требует кости, кости мелких или соломкой. Chiffonade используется в травах и других зелени, как правило, когда зеленый будут съедены в сыром виде. Каталог
   

3. Вырезать овощи на более управляемые части, прежде чем начать разбить их в форме, требуемой рецепт. Сократить вдвое лук, кочаны или других круглых овощей и положить разрезанной стороной вниз, предотвращая овощ от прокатки. Каталог
   

4. <р> Выполнить нож через овощей, поддерживая переднюю часть клинка на резки Совет, если рецепт призывает к грубой отбивной. Каталог
   

5. Dice овощи, раскалывая в одном направлении, а затем повернуть на 90 градусов нож и нарезать снова. Поместите нож ближе с каждым вырезом для тонких костей, так как расстояние между каждого разреза будет определять, насколько большой части будет. Авто

6. Жюльена пищу укладки пищевой квартиру на борту и нарезки это в небольших полос. Каталог
   

7. Сделать chiffonade путем укладки листьев зеленого вместе и плотно подвижного их. Вырезать по-зеленого до формирования тонких лент, или chiffonade. Каталог
   

8. Совок нарезанные овощи в 1-чашки мерный стаканчик, упаковки вниз, как необходимо, чтобы обеспечить точность. Если 1 чашка мерный стаканчик не доступен, вы можете использовать меньшее количество. Однако помните, что 1 чашка все еще необходимо, так что если с помощью 1/3 стакана, заполнить чашку три раза 1cup нарезанных овощей.
   Каталог