Как разморозить или Оттепель Мясо без использования микроволновой

<р> Поддержание поставку мяса в морозильнике может быть существенным для занятых семей, но даже самые организованные повара могли бы забыть таять мясо на ужин той ночи. Zapping замороженное мясо в микроволновой печи, казалось бы, хорошее решение, но оно может привести к приготовления мяса на внутренней, оставляя это частично заморожены на внешней стороне. Несколько другие методы позволяют безопасно оттаивать мясо, что вы планируете готовить сразу.
Инструкции

1. идеальный метод для размораживания мяса, чтобы оставить его на ночь в холодильник, в соответствии с Министерство сельского хозяйства США. Размораживание в холодильнике это лучший способ сохранить качество пищи. Количество времени, необходимое для оттаивания мяса зависит от вида и количества мяса. Позвольте по крайней мере 24 часов для большинства мяса. Каталог
   

2. Погрузите замороженное мясо в холодной водяной бане. Заполните чашу с холодной - не теплый - водой и поместите пакет замороженного мяса в нем. Убедитесь, что мясо полностью покрыто водой, и менять воду каждые полчаса или около того. Не используйте теплую воду, которая может стимулировать рост бактерий. Каталог
   

3. Кука мяса в их замороженном состоянии. Позвольте по крайней мере 50 процентов больше времени, чем это было бы предпринять, чтобы приготовить мясо размороженной.
   Каталог