Как использовать хлорида кальция & Amp; Альгинат натрия

<р> альгинат натрия загуститель на основе водорослей часто используется в начинки пирога. Хлорид кальция часто используется в процессе сыроделия. Когда эти два химических вещества смешивают, они создают тонкий, но твердую желатиновую субстанцию. Это вещество желатин именуются равиоли или икры, в зависимости от размера капель. В "равиоли" различные виды продуктов питания и /или напитков. Чай, различные виды супов и даже шоколадного молока были созданы в этих желатиновых шкуры
. Вещи, Вы будете Нужен груз 6,5 г хлорида кальция или
250 миллилитров воды манго
1,8 граммов альгината натрия
250 граммов пюре из манго

1,3 граммов цитрата натрия
ручной блендер
Фильтр авто Инструкции

1. Смешайте кальций хлорид и литр воды. Это может быть сделано с помощью ручного блендера. Держите лезвия погруженных, чтобы предотвратить пузыри. Каталог
   

2. Вскипятите воду манго с альгинат натрия. Это позволяет альгинат натрия до растворения. Каталог
   

3. Прохладный альгинат натрия. Пусть температуры смесь до комнатной, прежде чем продолжить. Каталог
   

4. Смешайте альгинат смесь, пюре из манго и натрия цитрат. Все хорошо перемешать. Каталог
   

5. Падение альгината смесь в раствор кальция. Разрешить смесь для установки. Каталог
   

6. Штамм solution.This может быть достигнуто с любой фильтр. Каталог
   

7. Промыть решение.
   
   

8. Ешьте сразу или хранить в холодильнике. Он может храниться до 48 часов в холодильник.
   Каталог