Как поставить в холодильник и заморозить куриных яиц (6 шагов)

<р> Иногда вы можете найти хорошие цены на яйца и купить их в больших количествах. Яйца будут портить даже в холодильнике через 3-4 недели после покупки с рынка. Чтобы сохранить их подольше, следуйте инструкциям ниже
Вещи Вы будете Нужен груз яйца
холодильник, морозильная камера Forums -. - Следующие пункты выбираются в зависимости от выбранного метода в соответствии с шагами статьи - - & GT;
Контейнер с крышкой
льда лоток; льдогенератор контейнер; морозильник лоток Каталог
морозильник мешок
Кукурузный сироп
Щепотка сахара
щепотку соли авто Инструкции

1. Вы можете заморозить весь яйца, если вы сначала избили желтки и белки вместе (см Шаг 4 и 5). Вы также можете заморозить белые или желтки в одиночку. Каталог
   

2. Для замораживания только белки. Отделить белки от желтков. Вылейте белки в морозильной контейнер и плотно прилегают. Белые могут быть держать в течение 6 месяцев в морозильнике. Каталог
   

3. Для замораживания желтки в одиночку. В слегка смазанную маслом миску или контейнера, нужно смешать желтки четыре с щепоткой соли и 1-1 /2 чайные ложки сахара или кукурузного сиропа. За восемь желтков, добавить щепотку соли, 3 чайные ложки сахара или кукурузного сиропа ... и т.д. помещают в пластиковый мешок и хранить в морозильной камере. Они будут хорошо для до 6 месяцев в морозильной камере. Держите желтки замороженные пока нет необходимости. Тогда разморозить их в холодильник. Каталог
   

4. Если замораживание весь сырой яйцо (белок и желток вместе), трещина яйцо, используйте лоток для льда, залейте 3 столовые ложки каждый в своей секции в Лоток. Положите в пластиковый мешок и хранить в морозильной камере. В зависимости от того, сколько вы будете использовать, вы можете поп каждый замороженный яичный куб из (как вы бы для кубиков льда), если вы хотите использовать их. Там нет необходимости оттаивать яйца в холодильнике до использования для этого метода. Каталог
   

5. Для замораживания трудно приготовленные (вкрутую) яйца. Поместите яйца в кастрюлю или сотейник, добавить воду, пока они не покрыты. Добавить щепотку соли, довести до кипения. Снимите кастрюлю с огня, слить воду, и пусть яйца охладить при комнатной температуре. При охлаждении, поместите приготовленные яйца в морозильник контейнера, уплотнение и заморозить. Вы можете сохранить этот заморожены до года. Вы также можете заморозить сырую раковину-на яйца, но они будут склонны к растрескиванию, чем приготовленные. Шелл-на яйца можно держать также заморожены в течение 2 месяцев. Оттепель приготовленные и сырые раковины на яйца в холодильнике до использования. Каталог
   

6. Если вы не хотите, чтобы заморозить дополнительные яйца, Вы можете использовать их быстро, делая торт, хлеб, печенье, или предметов, горячий завтрак (т.е. яичница, омлет). на