- | Food & Drink >> Еда, Напиток >> Готовить и выпечки >> Кулинария Техника >>
Как Глубокая Фрай панировке Рыба
. Вещи Вы будете Need
белая рыба филе
Wet ингредиент, например молоко, вода или взбитые яйца
Мука
Панировочные, либо крошка кукурузной муки или расфасованных панировке Mix
Миски и тарелки
Фритюрница Каталог
Растительное масло
Щипцы и ложки
Бумажные полотенца для слива
соус , например, соус тартар или кетчуп
лимона
инструкции
-
Собрать ингредиенты. Выберите филе белой рыбы, такой как треска или сома. В филе должны быть увлажнены до начала процесса панировки. Используйте воду, взбитые яйца или молоко для смачивания филе. Держите около 2 чашки муки на тарелку для дноуглубительных филе. Определите панировке материала. Предварительно упакованные панировочных смесей доступны в большинстве супермаркетов. Опытные кукурузной муки или панировочных сухарей другие варианты. Выберите масло для фритюрнице, таких как растительное или рапсовое масло. Каталог
-
Запустите отопление масла в фритюрнице. Нагрейте масло в примерно 350 градусов F. При использовании молока, смочите филе в молоке в то время как масло нагревается. Каталог
-
начать процесс панировки, когда масло нагревается. Возьмите смоченную филе и посыпать в муке. Тщательно пальто филе в панировке материала. Если панировка материал не прилипает к площади филе, remoisten площадь и пальто область снова с панировке материала. Подготовьте все филе в той же манере. Каталог
-
Опустите филе тщательно в фритюрнице. варить до золотисто-коричневого цвета, около 5 минут. Монитор филе таким образом, они не более чем готовить. Каталог
- <р> Удалить готовые филе из фритюрницы. Кратко Слейте на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла. Для получения наилучших результатов, сразу же подавайте. Подавать с соусом тартар, коктейльным соусом или кетчупом. Украсить ломтиками лимона.
Каталог
Кулинария Техника
- Как печь-коричневый картофель (5 с
- Белая Советы
- Сковороды французские-Cut Фасоль (
- Как приготовить свиной корейки Ч
- Как приготовить сушеные белые Ма
- Как жесткий сварить яйцо Быстро (
- Как Изюминка лимон, лайм или апел
- Как готовить с TVP
- Как Гриль окунь с маслом
- Как испечь замороженные филе пал
Кулинария Техника
- Формы для выпечки
- Основы выпечки
- Выпечка методы
- Кулинария Техника
- Кухонная утварь
- кухонная посуда
- Легкие рецепты
- зеленый
- Продукция и буфетная
- специи
