- | Food & Drink >> Еда, Напиток > >> Готовить и выпечки >> Кухонная утварь
Как правильно заточить нож Buck 119?
- Точильный камень (зернистость 1000-1200)
- Точильный камень или корректирующий состав.
- Руководство по заточке (опционально)
- Вода или масло для заточки.
Инструкции :
1. Подготовьте точильный камень :Замочите точильный камень в воде на несколько минут, чтобы обеспечить его надлежащее увлажнение. Это поможет предотвратить засорение камня металлическими частицами.
2. Настройте руководство по повышению резкости (необязательно) :Если вы используете направляющую для заточки, надежно прикрепите ее к ножу. Это поможет сохранить постоянный угол во время заточки.
3. Начните затачивать нож :Поместите нож на точильный камень под углом примерно 20-25 градусов. Плавными и равномерными движениями перемещайте нож вперед и назад по камню.
4. Продолжайте повышать резкость: Повторяйте шаг 3, пока не почувствуете, что на тыльной стороне лезвия ножа образуется заусенец. Это указывает на то, что нож острый.
5. Удалите заусенец :Как только заусенец образуется, переверните нож и повторите шаг 3 с другой стороны лезвия. Это поможет удалить заусенцы и обеспечить равномерную остроту ножа.
6. Заточить нож :После того, как нож заточен, вы можете дополнительно отшлифовать его кромку, заточив ее точильным камнем или затирочной пастой. Это поможет получить более тонкую кромку и сделать нож еще острее.
7. Очистите нож :После заточки очистите нож сухой тканью, чтобы удалить остатки воды и масла для заточки.
Следуя этим шагам, вы сможете правильно заточить нож Buck 119 и поддерживать его в идеальном состоянии.
Кухонная утварь
- Как приготовить в каменном Muffin Pan
- Какую посуду лучше использовать
- Вы используете большую кастрюлю,
- Уоринг Pro вафель Инструкции Maker (13
- Новый пластиковый чайник:как изб
- Как сделать ленточный Фрай Cutter (4
- Не расточительно ли тратить воду
- Как лечить ошпаривают Megaware Посуд
- Почему важно мыть и дезинфициров
- Как вы думаете, почему для измере
Кухонная утварь
- Формы для выпечки
- Основы выпечки
- Выпечка методы
- Кулинария Техника
- Кухонная утварь
- кухонная посуда
- Легкие рецепты
- зеленый
- Продукция и буфетная
- специи
