Какая температура используется для дезинфекции посуды?

Посуду можно эффективно продезинфицировать, погрузив ее на несколько минут в кипящую воду. Кипящая вода достигает температуры 100 градусов по Цельсию (212 градусов по Фаренгейту) на уровне моря, что достаточно для уничтожения большинства бактерий и вирусов. Для дополнительной безопасности некоторые люди могут кипятить воду в течение более длительного времени или повысить температуру чуть выше 100 градусов по Цельсию, чтобы обеспечить тщательную дезинфекцию. Однако важно избегать длительного кипячения, поскольку это может повредить определенную посуду или изменить ее свойства. Кроме того, некоторым термостойким бактериям могут потребоваться более высокие температуры или альтернативные методы дезинфекции.