- | Food & Drink >> Еда, Напиток > >> Готовить и выпечки >> Кухонная утварь
Каковы примеры кухонной утвари и ее использования?
Вот некоторые распространенные кухонные принадлежности и их использование:
Лопатка:используется для переворачивания продуктов (например, блинов, гамбургеров) на сковороде, смешивания ингредиентов и нанесения начинок, соусов или глазурей.
Миски и ложки для смешивания:используются для смешивания ингредиентов при приготовлении жидкого теста, теста и различных блюд. Ложки для смешивания помогают смешивать и перемешивать ингредиенты, в то время как миски содержат ингредиенты.
Мерные чашки и ложки:используются для точного измерения твердых и жидких ингредиентов в рецептах.
Скалка:используется для раскатывания слоеного и другого теста.
Нож шеф-повара:универсальный нож, используемый для измельчения, нарезки и нарезки кубиками различных ингредиентов (кроме твердых веществ, таких как кости).
Разделочная доска:обеспечивает гигиеническую поверхность для резки ингредиентов, предотвращая загрязнение или повреждение столешниц.
Половник:используется для черпания и подачи жидкостей, таких как супы, подливки и тушеные блюда.
Терка:используется для измельчения сыра, имбиря, чеснока и других твердых ингредиентов, а также для создания мелких кусочков или цедры.
Венчик:используется для взбивания жидких ингредиентов, соусов, кремов, яиц и многого другого для получения легкой и воздушной консистенции.
Деревянная ложка:идеально подходит для перемешивания горячих ингредиентов, поскольку выдерживает высокие температуры и не плавится.
Дуршлаг:используется для отделения твердых частиц от жидкостей; обычно используется для пищевых продуктов после варки или ополаскивания (например, макароны, овощи).
Прихватки и прихватки:обеспечивают защиту при обращении с горячими предметами, такими как противни, крышки и противни, не обжигая руки.
Пресс для чеснока:помогает раздавить чеснок в прессе, чтобы легко придать вкус блюдам без необходимости измельчения/измельчения.
Штопор:для открытия винных бутылок путем плавного удаления пробки.
Консервный нож:предназначен для безопасного снятия крышек с металлических банок, используемых для консервов и консервов.
Термометр для мяса:используется для измерения внутренней температуры мяса во время приготовления, обеспечивая точную степень готовности.
Кухонный таймер:помогает распределять время и напоминает о продолжительности приготовления блюд во время приготовления.
Кухонная утварь
- Как сделать медные тазы (7 ступене
- Зачем добавлять соль при пригото
- Что означает «мейсон пла» в кулин
- Делали ли викторианцы консервы?
- Гарниры использованием канала но
- Вызывает ли гниль, если опрыскива
- Как использовать влажную Grinder (8 с
- Как построить печь Тандури (12 шаг
- Как можно снизить температуру пл
- Почему из четвертьоборотного сме